Vinho Tinto Fino Seco Panizzon Maximus
VINHO TINTO BRASILEIRO PANIZZON MAXIMUS
O Panizzon Maximus é um tinto de caráter marcante, elaborado com uvas de vinhedos próprios situados a 850 metros de altitude nos Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul. Seu corte harmonioso combina Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese e Ancellotta, resultando em um vinho estruturado, com taninos presentes e grande potencial de guarda.
Região: Campos de Cima da Serra - RS - Brasil
Tipo: Tinto Seco
Uvas: 35% Cabernet Franc, 35% Merlot, 15% Sangiovese, 15% Ancellotta
Álcool: 13%
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Cor: Rubi intensa, com reflexos profundos.
Aroma: Notas evoluídas de especiarias, chocolate e tabaco, combinadas a toques sutis de frutas maduras.
Prova: Em boca, revela uma estrutura volumosa e taninos marcantes, com final persistente e equilibrado. Seu envelhecimento em madeira agrega complexidade e elegância ao paladar.
Temperatura de Consumo: 16-18°C
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e massas com molhos encorpados. Sua estrutura permite combinar com pratos intensos e bem condimentados.
Vinificação: A fermentação tradicional valoriza as características naturais das uvas, enquanto o estágio em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses contribui para a complexidade e longevidade do vinho.
Panizzon Maximus 750ml – A Expressão dos Vinhedos Brasileiros
Produzido pela Vinícola Panizzon, este blend de uvas clássicas oferece uma experiência sofisticada, perfeita para momentos especiais. Seu perfil robusto e estruturado faz dele um vinho de guarda, capaz de evoluir em garrafa por até 5 anos.
Notas de degustação e características únicas:
Com taninos marcantes e um perfil aromático complexo, o Panizzon Maximus é um vinho para quem busca potência e sofisticação em cada taça.
Momentos ideais para degustação:
Perfeito para jantares especiais, harmonizações elaboradas ou simplesmente para quem deseja explorar a riqueza dos vinhos brasileiros de altitude.
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