Vinho Georgiano Kirke Saperavi Napareuli Dark Harvest 750ml

A jovem vinícola SHILDA, orgulha-se de unir a tradição secular com métodos modernos na fabricação de seus vinhos! Fundada em 2005, a jovem Shilda Winery representa uma visão de continuidade da tradição familiar a partir da revitalização de processos seculares, criando vinhos que sejam capazes de combinar a seleção de castas autóctones cultivadas em vinhedos próprios, com a vinificação que faz uso de método e maquinário modernos. Hoje podemos apreciar excelentes vinhos que trazem nos rótulos as ?Paisagens do Imereti? combinação de dois grandes valores culturais nacionais - O vinho e a Arte Visual do renomado artista georgiano David Kakabadze. O vinho não é apenas um produto gastronômico para os georgianos, faz parte da identidade, cultura, uma parte do amor. Kirke ? Dark Harvest O conto mitológico da jornada sedutora de Odisseu - Ao que hoje é considerado território georgiano - e seu encontro com a deusa, inspirou nossa vinícola a reviver o antigo ritual de vinificação à maneira de Kirke. A antiga tradição da colheita de Kirke é um motivo para comemorar na nossa vinícola: durante a lua cheia, quando as uvas atingem a maturidade, as mulheres as escolhem suavemente à mão. As uvas colhidas são entregues ao porão antes do nascer do sol, enquanto ainda estão frias, preservando sua integridade antes de esmagar ou pressionar. Características: NAPAREULI vinho tinto seco denominação de origem controlada produzido a partir de uvas Saperavi variedade cultivada em região estritamente controlada Napareuli micro-zona. O vinho tem cor de cereja escura. Possui agradáveis aromas aveludado de groselha preta e especiarias com tons de frutos secos vermelhos e sabor de final longo e equilibrado. PRÊMIOS: ? GEORGIANWINE 4TH NATIONALCOMPETITION - BEST PREMIUM SAPERAVI (VINHO FAVORITO DOS DIPLOMATAS).