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Vinho 200 Gallons Bootleggers Reserva DOC

Marca: Bootleggers

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Descrição Geral

Vinho 200 Gallons Bootleggers Reserva DOC

 

O exemplar em questão é um belo corte produzido através das uvas Castelão e Alicante Bouschet, provenientes de vinhas plantadas ao Sul de Portugal, na Península de Setúbal. Amadureceu por 9 meses em barricas de carvalho francês, onde adquiriu maciez e equilíbrio. Exibe linda coloração rubi com halos violáceos de jovialidade e ao girar a taça percebemos a boa estrutura. O nariz é exótico, com ataque de chocolate e pimenta vermelha aroeira. É possível sentir ainda as frutas maduras como cerejas e amoras, entremeadas a notas deliciosas de baunilha. Em boca é macio, agradável, com taninos redondos e boa acidez. As notas do olfato se confirmam trazendo um discreto toque defumado e outras especiarias como cardamomo e pimenta negra moída. É um vinho elegante, de textura suave, do tipo que agrada a todos facilmente, desde leigos até paladares mais exigentes. Carnes assadas e grelhadas são até obvias, mas surprenda-se casando com bacalhau na brasa e até outros frutos do mar. Experimente também com peru e pato com molho de amora. 

 

Mais informações

Pronto para beber:Sim
Consumir em seu ápice até final de 2026
Estágio em madeira?: Sim
Necessita aeração prévia em decanter?
Sim - Por 30 minutos
Temperatura de serviço em Cº18.00 Cº
Vedação: Rolha
Itens Inclusos
Itens inclusos: 1 garrafa
Garantia

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